Carissimi Brucaioli,

in occasione del II° Festival del Giornalismo di Siena, la nostra Contrada ospiterà
giovedì 15 dalle ore 16:00 alle 19:00 il corso di formazione:

“Vino e territorio: cultura, qualità e sicurezza. Strumenti di base per i giornalisti per orientarsi nel sistema italiano di tutela delle DOP e delle IGP”

Con i seguenti relatori:
Stefano Tesi, giornalista esperto di enogastronomia
Giuseppe Liberatore, ex DG di Valoritalia – società leader nel settore della certificazione di vini e prodotti agroalimentari.
Alessandra Biondi Bartolini, giornalista e divulgatrice scientifica
Francesca Pinochi, giornalista, speaker radiofonica e televisiva
Andrea Scaccini, l’enologo under 40 vincitore del Premio Gambelli

Il corso si completerà con la lezione di comparazione organolettica di base tra 4 vini toscani scelti dall’enologo.

Trovate in allegato l’interessante programma.

Vi aspettiamo!

Scarica il programma